昨天课后和 Kathryn 去了 T2 坐了会儿。
取代了以往周四晚上 Borders 读书的习惯。坐在这茶社也是别有番滋味。
去年买的 T2 的一套茶具,瓷壶一个,杯具 2 枚,一包我也不知道叫什么名字的茶。也是喝了几个月。

我对茶文化了解仅限于知道英文 TEA这个词来自于福建话的 “茶”。
倒是一直就想过把每周读书的几小时放在这个地方,只可惜光线太暗罢了。倒是非常适合谈些轻松的话题。
这张 Menu上的 Title很喜欢:“Everyone’s Cup of Tea.” 一语双关。

(上图下部的精致小壶作用是记录 Table Number,每个客人的桌子上不同,便于服务)
我和 Kathryn各点了一小壶茶,我要的是 Buddhas Tears¹,Kathryn 要的是 Red Fancy Fruit²,都是从 T2 Favorites 里挑的。
下面的这个是我的那小壶,

还要了几份点心,价格都是相当合理。

坐了有一小时余,我们继续冲进了茶社对面的T2茶具店里又拍了几张照片,就不一一注解了。








这些情调当然是和国内茶社的情调完全不一样。不过却决不输给国内一点啊。我很佩服外国人一贯的这张品牌概念。让你无法拒绝。
PS:建议大家访问下 T 2 的官方主页,和 T2day 的博客,看上去也是很不错的。
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¹.Buddhas Tears:
A bud and the first two leaves are carefully plucked and hand shaped into tiny pearls which are rolled with fresh jasmine flowers. Amazingly fragrant with a delicate pale liqour. Pretty to watch.
². Red Fancy Fruit:
Great to look at and even better to drink. Rooibos blended with summer petals and terrific fruit flavours. Smooth and creamy on the palate.
解释是从 T2 Menu 上摘录下来的。
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看着照片摆设啊~装饰啊~茶具啊~都非常有创意!
我只知道我家乡的龙井茶很有名,我老爸用玻璃杯喝了一辈子的茶估计也了解不了多少..真感叹老外竟然把茶文化做得这么出色
以前在新加坡工作的时候有个同事,老家东北也是在澳洲读过书,他就非常懂茶的东西。还会各种沏茶的方法。那个时候听他讲过些相关的东西 就非常佩服。。。
其实坐在里面喝茶 我都觉得不自在 居然很多礼节都不明白。。。
不光是这些东西 关键是老外确实在品牌意识上要强很多 比较注重这些 随便的一些都会精心做起来 更不要说文化上的东西了。
看起来很不错的样子喔..
话说这是在哪里啊?不是国内?
哦,这是在悉尼。
不知道有没有分店,不过是好像听过有,澳洲是有许多家。
也喜欢这种氛围,国外茶文化也很浓?不知道为什么我会这么问。
应该不能算是茶文化如何,他们更像是把这个当一个品牌在做 只是透出了些文化的气息。
单纯上的文化氛围我还是觉得国内的些不错的茶社更有味道 :)
哈哈,我觉得在这放个麻将桌,几个老头子邀在一起打打麻将挺好的
还要再请教你一个问题,你用Aperture导出网页相册的时候是如何操作的呢?
通过iWeb吗?
怎一个精致了得
确实!
[...] T2 不一样,QVB(悉尼Queen Victoria Building)里的这家 Tea [...]